コープ中央

コープ中央は、商品企画スタッフがそれぞれ自信をもっておすすめできる商品をメニューに取り入れています。例えば、ちぎってロールや鎌倉ポークウィンナー、平飼い卵などがその一例です。ちぎってロールは、イーストフードを使用していないのが特徴的であり、もっちりとした食感を楽しめます。味の種類も豊富で、プレーンの他にもニンジンやホウレンソウの味を用意。また、鎌倉ポークウィンナーは国産の豚肉で、豚脂肪、糖類、食塩、香辛料のみ使用しており、5大アレルゲンは使用していません。平飼い卵は自然豊かな環境下で自由に育てられた鶏の有無卵であり、卵かけご飯にすると絶品です。

添加物を極力使用していない加工肉（ハム・ウィンナー・ベーコン）を取り扱っているコープ中央。ロースハムの原料は国産豚ロース肉、塩、砂糖、香辛料のみとなっています。一般的なハムには味料（アミノ酸）やリン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）などの添加物が含まれることが多いですが、コープ中央はこれらを徹底的に排除。例えば、リン酸塩は食材の弾力を良くする添加物ですが、摂取しすぎるとカルシウムの吸収が阻害されてしまいます。発色剤は色鮮やかで美味しそうな見た目を維持する役割を果たしますが、発がんリスクを備えています。このようなメリット・デメリットを理解しているため、添加物を極力使用していない加工肉（ハム・ウィンナー・ベーコン）を取り扱っているのです。

毎週3,000以上の商品（※）を取り扱っているコープ中央。食料品はもちろん、日用雑貨や衣料品に至るまで、幅広い商品を取りそろえて宅配しています。お米や飲料水、オムツやトイレットペーパーなど、買い物に出かけるとかさばる商品や重たい商品もスタッフが丁寧に配送。玄関先まで届ける心遣いの行き届いたサービスで、忙しいお母さんをサポートしています。商品の中には料理用にカットされた食材や無洗米、湯煎するだけの商品など、時短かつ簡単に料理できる商品が多数あるので、利用すればご飯の準備が楽になるでしょう。